La Beta Alanina è un aminoacido che concorre direttamente alla produzione della Carnosina (Beta Alanina + Istidina), quest’ultima cattura l’atomo d’idrogeno dell’acido lattico consentendo così la riconversione in piruvico per la produzione di nuova energia, senza una importante alterazione del ph muscolare. In questo modo viene potenziata l’azione della cosiddetta “navetta del lattato”, quindi della possibilità di riutilizzare la produzione dell’acido lattico a fini energetici.
Questa caratteristica aiuta a stabilizzare il Ph muscolare e ritarda l’inibizione del sistema enzimatico conseguente all’acidosi, il tutto con un’influenza positiva sulle funzioni collegate al metabolismo della Fosfocreatina. Quindi fa si che la cellula non invii segnali precoci di affaticamento muscolare quando ancora esistono riserve energetiche (locali e generali) capaci di permettere la continuazione del lavoro e quindi di sostenere l’atleta in esercizio sub massimale alla maggiore intensità possibile per un tempo maggiore, ( sprint su distanze medie, ripetute circuiti ad alta intensità con pochissimo recupero ).
Molto importante è l’inosina, che è un nucleoside formato dall’unione di una molecola di D-ribosio con una di ipoxantina.
L’inosina ha effetti ergogenici come l’aumento di cessione di ossigeno ai tessuti (per l’incremento di 2,3 difosfoglicerato) e l’incremento di ATP.
