Ideale per preparare marmellate, gelatine per dessert e aspic e addensare dolci al cucchiaio o coulis. Grazie al suo sapore neutro non altera il gusto delle ricette. Sciogliere la bustina in 500ml di liquido molto caldo, mescolando accuratamente affinchè non si formino grumi e utilizzare a seconda della propria ricetta. Si addensa quando si raffredda.
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Agar Agar – Gelificante vegetale
1,85 €
Gelificante vegetale biologico, in polvere
Informazioni aggiuntive
| Formato | 2 pezzi |
|---|
Scheda Nutrizionale
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | 600kJ |
| Energia | 150kcal |
| Grassi | 0g |
| di cui acidi grassi saturi | 0g |
| Carboidrati | 0g |
| di cui zuccheri | 0g |
| Fibre | 75g |
| Proteine | 0g |
| Sodio | 1,25g |
| unita | 100_g |
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