La lattoferrina è una glicoproteina della famiglia delle transferrine, coinvolta nel metabolismo del ferro. La lattoferrina di LATTOFERRINA PLUS ha un affinità al ferro dell’80%; l’affinità dipende dal pH mantenuto durante il suo processo di estrazione
LATTOFERRINA PLUS è prodotto con elevati standard qualitativi per fornire ingredienti chiave per il supporto del sistema immunitario, in una sola compressa al giorno.
Come viene prodotta la nostra lattoferrina?
- da latte vaccino scremato di alta qualità
- ottenuta attraverso un processo di cromatografia a scambio ionico
- purificata mediante ultra e microfiltrazione
- mantenuta per almeno 60 min. ad un ph <6 per preservare l’affinità al ferro
- infine liofilizzata a freddo tramite spray drying (crioessiccazione)
- purezza al 96%
- affinità al ferro dell’80%