L’Eritritolo si ottiene dalla frutta e dalla verdura attraverso un processo di fermentazione, è una valida alternativa alo zucchero per tutti coloro che seguono diete chetogeniche ma è altrettanto utile per coloro che intendono ridurre il loro apporto quotidiano di zuccheri e calorie.
L’Inulina è una fibra solubile che si trova naturalmente in molte piante ed è attualmente utilizzata in ambito nutrizionale come probiotico, in grado cioè di sostenere la vitalità e la funzionalità dei micro organismi buoni che popolano l’apparato gastro intestinale.
